• Domače klobase Hiter pogled
    • Domače klobase Hiter pogled
    • Domače klobase
    • Prava gorenjska klobasa kot nekoč, izdelana brez konzervansov.  Včasih so gorenjci izdelovali svoje klobase iz manj mletega svinjskega mesa boljših koncev, katere so rahlo odimili in začinili samo z morsko soljo, domačim česnom in mletim poprom. Mi se še vedno držimo te osnovne recepture. Na večje kose narežemo svinjsko stegno, goveje stegno in trdo hrbtno slanino. Meso zmešamo skupaj in…
    • Dodaj v košarico
  • Domače maslo Hiter pogled
    • Domače maslo Hiter pogled
    • Domače maslo
    • Tip mleka:KravjeOsnovna surovina:Kisla smetanaVelikost štručke:120g in 240gPredlog za serviranje:Zaradi odlične arome in okusa maslo obogati prav vsako jed in je nepogrešljiv del zajtrka. Je dobra izbira pri pripravi slaščic, s svojo mehko strukturo pa lepo deluje tudi v različnih namazih in omakah.Cena na kilogram 16,06 €
    • Izberi pakiranje
  • Gorenjska zaseka Hiter pogled
    • Gorenjska zaseka Hiter pogled
    • Gorenjska zaseka
    • Za izdelavo gorenjske zaseke na star način je potrebno najprej dobiti pravo slanino. Mi uporabljamo mesnato slanino svinjskih zaušnikov in trdo hrbtno slanino, ki jo razsolimo v mešanici stopljene soli in zaupnih začimb, katere dajo naši zaseki poseben okus. Po dobrem tednu dni sol iz slanine speremo, da zaseka ne postane preslana, in jo odimimo na klasični način v dimnici.…
    • Dodaj v košarico
  • Goveji zrezki Hiter pogled
    • Goveji zrezki Hiter pogled
    • Goveji zrezki
    • Goveji zrezki s poreklom iz Poljanske doline od znanih rejcev.  Pakirano po 2-3 zrezke na paket oziroma 200g-300 g.Priprava:Goveje zrezke lahko spečemo na hitro na žaru. Če jih pripravljamo v omaki, je potrebno daljše kuhanje, da se zrezek zmehča.  Cena na kilogram 10,90 €Rok uporabe do 14 dni. 
    • Dodaj v košarico
  • Kisla smetana Hiter pogled
    • Kisla smetana Hiter pogled
    • Kisla smetana
    • Tip mleka:KravjeOsnovna surovina:pasterizirana sladka smetanaVelikost pakiranja:različna pakiranjaPredlog za serviranje:Kisla smetana lepo obogati okus najrazličnejših jedi - omak, juh, zavitkov ali zelenjavnih jedi, odlična pa je tudi za pripravo solatnih prelivov in hladnih omak.Cena na kilogram 5,55 €
    • Izberi pakiranje
  • Kislo mleko Hiter pogled
    • Kislo mleko Hiter pogled
    • Kislo mleko
    • Tip mleka:KravjeOsnovna surovina:pasterizirano polnomastno kravje mlekoVelikost pakiranja:lonček 0,25lPredlog za serviranje:Kislo mleko je lahko odlična popestritev zajtrka ali malice. Tradicionalno ga postrežemo ob svežem kruhu ali žgancih, okusno pa je tudi v kombinaciji z različnimi juhami in omakami.
    • Izberi pakiranje
  • Kmečka pašteta Hiter pogled
    • Kmečka pašteta Hiter pogled
    • Kmečka pašteta
    • Paštete so ob pravilni sestavi eden bolj zdravih zajtrkov, saj ne vsebujejo sladkorjev in so preproste za pripravo, istočasno pa vsebujejo veliko beljakovin. Našo pašteto izdelujemo iz kuhanega svinjskega mesa in mladih govejih jeter. Masi dodamo praženo čebulo, Piransko sol, poper, timijan in čili. Preden jo napolnimo v kozarčke, ji dodamo sveže korenje in peteršilj. Tako pripravljena pašteta vsebuje manj…
    • Dodaj v košarico
  • Kmečka šunkarica Hiter pogled
    • Kmečka šunkarica Hiter pogled
    • Kmečka šunkarica
    • Izdelujemo jo iz mešanice svinjskega in govejega mesa, v katerega ne dodajamo hidrovezivnih sredstev za zadrževanje vode, ter tako dosežemo bolj kompaktno in okusno šunkarico, katera ima nižjo vsebnost soli, saj le ta predstavlja samo 2 grama na 100 gramov izdelka.   Šunko izdelujemo iz svinjskega plečeta in goveje vratovine, ki deluje kot vezivo za svinjino in slanino. Šunkarica mora po…
    • Izberi pakiranje
  • Kozji sir Hiter pogled
    • Kozji sir Hiter pogled
    • Kozji sir
    • Tip mleka:KozjeVrsta mleka:termizirano polnomastno kozje mlekoČas zorenja:3-6 mesecevVelikost hlebca:1kg-3kgTip sira:Poltrdi sirPredlog za serviranje:Nežen kozji sir lepo dopolnjuje zelenjavo blagega okusa (na primer cvetačo ali jajčevce), odličen pa je tudi za popestritev pečenih rib in morskih sadežev. Na sirni plošči se dobro ujema s sladkastim okusom mandljev in mehkim belim kruhom.Cena na kilogram 29,25 €
    • Izberi pakiranje
  • Kravje in kozje mleko Hiter pogled
    • Kravje in kozje mleko Hiter pogled
    • Kravje in kozje mleko
    • Tip mleka:KravjeKozjeOsnovna surovina:pasterizirano polnomastno kravje mleko (sezonska vrednost maščob 3,6%-4,2%) pasterizirano posneto kravje mleko (manj kot 1% maščobe) pasterizirano kozje mlekoVelikost pakiranja:plastenka 1lPredlog za serviranje:Mleko je nepogrešljiv del zajtrka ali malice. Uživamo ga lahko v napitkih ali samostojno, predstavlja pa tudi okusen dodatek pri peki sladic in pripravi najrazličnejših jedi.
    • Izberi pakiranje
  • Krvavice hišne Hiter pogled
    • Krvavice hišne Hiter pogled
    • Krvavice hišne
    • Pravijo, da ima vsaka vas v Sloveniji svoj recept za izdelavo krvavic, mi se našega držimo že vsaj 100 let. Dedek je vedno govoril, da mora biti prava krvavica polnjena v debelo svinjsko črevo, da se lahko ”ornh zapeče in hrusta”. Krvavice se že tradicionalno izdelujejo v zimskem času, zato jih imamo tudi mi v ponudbi samo, ko nastopi mraz.…
    • Izberi pakiranje
  • Krvavice v govejem črevu Hiter pogled
    • Krvavice v govejem črevu Hiter pogled
    • Krvavice v govejem črevu
    • Pravijo, da ima vsaka vas v Sloveniji svoj recept za izdelavo krvavic, mi se našega držimo že vsaj 100 let.  Krvavice se že tradicionalno izdelujejo v zimskem času, zato jih imamo tudi mi v ponudbi samo, ko nastopi mraz. Ponavadi od oktobra do marca.  Izdelujemo jih iz prekuhanih svinjskih glav in pljuč, katerim dodamo meto, majaron, Piransko sol, svežo čebulo…
    • Izberi pakiranje
  • Mladi kajmak Hiter pogled
    • Mladi kajmak Hiter pogled
    • Mladi kajmak
    • Tip mleka:KravjeOsnovna surovina:polnomastno kravje mlekoVelikost pakiranja:Različna pakiranjaPredlog za serviranje:Kajmak se običajno uporablja kot priloga k mesu oz. jedem z žara, odličen pa je tudi preprosto - kot namaz. Je nepogrešljiv pri pripravi krompirjevega pireja, svojo aromo in okus pa lepo razvije tudi v kombinaciji z različnimi omakami.Cena na kilogram 17,47 €
    • Izberi pakiranje
  • Mladi sir Hiter pogled
    • Mladi sir Hiter pogled
    • Mladi sir
    • Tip mleka:KravjeKozjeOvčjeOsnovna surovina:termizirano delno posneto kravje mleko termizirano polnomastno kozje mleko termizirano polnomastno ovčje mlekoVelikost hlebca:cca. 350gPredlog za serviranje:Zaradi svojega nežnega okusa je mladi sir vsestranski izdelek, ki je primeren za samostojno uživanje, odličen pa je tudi v solatah, s svežo zelenjavo, kot priloga pečenim jedem, na testeninah ali lazanjah.Cena na kilogramKravji mladi sir 10,92 €Ovčji mladi sir 20,97 €Kozji…
    • Izberi pakiranje
  • Ovčji jogurt Hiter pogled
    • Ovčji jogurt Hiter pogled
    • Ovčji jogurt
    • Tip mleka:OvčjeOsnovna surovina:pasterizirano ovčje mlekoVelikost pakiranja:lonček 0,25lPredlog za serviranje:V kombinaciji z medom in oreščki je lahko ovčji jogurt samostojen posladek ali del zajtrka, s svojimi okusi pa lepo osveži tudi različno pečeno zelenjavo, še posebno pečen krompir.
    • Izberi pakiranje
Zapri meni
×

Košarica