Tip mleka:

Kravje

Vrsta mleka:

Surovo delno posneto kravje mleko

Čas zorenja:

3-6 mesecev

Velikost hlebca:

5kg-7kg

Tip sira:

Poltrdi sir

Predlog za serviranje:

S svojim rahlo pikantnim okusom je Kosec odličen za gratiniranje različnih zelenjavnih, krompirjevih, jajčnih in mesnih jedi, saj ustvari prijetno aromo. Za poln in bogat okus je pomembno, da je sir segret na sobno temperaturo. Na sirnih ploščah najbolje deluje v kombinaciji s suhimi marelicami in orehi

Cena na kilogram 16,17 €